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植物的呼吸作用与温度 、水分 、光照 、氧气浓度和二氧化碳浓度等因素有关 。温度对呼吸作用影响最大 ，当温度过高或过低时 ，会抑制或减弱植物的呼吸作用；植物的含水量减少时 ，会抑制或减弱植物的呼吸作用；当二氧化碳浓度大时，也会抑制或减弱植物的呼吸作用 。
植物的呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸 。有氧呼吸是高等动物和植物进行呼吸作用的主要形式 ，因此 ，通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸 。细胞进行有氧呼吸的主要场所是线粒体，细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质 。
植物的呼吸作用制造的有机物除了供自身利用之外 ，还通过食物链进人其他生物体内 ，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。
扩展资料
植物的呼吸作用在农业生产中的应用：
1 、深耕松土给农作物深耕松土可以增加土壤中氧气的含量 ，根部氧气供应充足时 ，呼吸作用旺盛 。有利于根部的生长和对无机盐等养料的吸收 。
2 、增加昼夜温差在温室中栽培瓜果蔬菜时 ，适当降低夜间温度 ，可减少植物呼吸作用对有机物的消耗 ，提高农作物中营养物质的含量。?
3 、延长水果、蔬菜的储藏时间储藏农作物产品时 ，应尽量降低呼吸作用强度 ，减少对有机物的消耗 。因此采用降低环境温度 、减少氧气含量的方法 ，可延长水果 、蔬菜的储藏时间 。
百度百科-植物呼吸作用
? 百度百科-呼吸作用
植物呼吸作用公式是二氧化碳+水→有机物+氧气。
植物呼吸是指植物在有氧条件下 ，将碳水化合物、脂肪 、蛋白质等底物氧化，产生ATP 、CO2和水的过程 ，是与光合作用相逆反的过程 。植物组织在供氧不足或无氧时 ，其中的有机物可以部分分解，产生少量CO2并释放少量能量 。
这就是发酵作用 ，有时又称为无氧呼吸 。与此相区别 ，氧气供应充分时的呼吸也称为有氧呼吸 。三碳植物中的绿色部分，在光下以二磷酸核酮糖的氧化产物乙醇酸为底物 ，继续氧化 ，产生CO2 ，这个过程称为光呼吸 。
影响植物呼吸的因素
1、温度
温度能影响呼吸作用 ，主要是影响呼吸酶的活性 。一般而言 ，在一定的温度范围内 ，呼吸强度随着温度的升高而增强 。根据温度对呼吸强度的影响原理 ，在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该降低温度 ，以减少呼吸消耗 。温度降低的幅度以不破坏植物组织为标准 ，否则细胞受损，对病原微生物的抵抗力大减 ，也易腐烂损坏 。
2 、氧气
氧气是植物正常呼吸的重要因子 ，氧气不足直接影响呼吸速度，也影响到呼吸的性质。绿色植物在完全缺氧条件下就进行无氧呼吸 ，大多数陆生植物根尖细胞的无氧呼吸产物是酒精和CO2 。酒精对细胞有毒害作用 ，所以大多数陆生植物不能长期忍受无氧呼吸 。在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸都能发生，氧气的存在对无氧呼吸起抑制作用。
3 、CO2
增加CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应 ，这可以从化学平衡的角度得到解释 。据此原理 ，在蔬菜和水果的保鲜中 ，增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果 。
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